door Kelly Bennis | aug 4, 2016 | foodwriter, recepten
Met een paar simpele toevoegingen kun je eenvoudige gerechten fantástisch lekker maken. Bijvoorbeeld met onderstaande ingrediënten, die het meer dan waard zijn om eens aan te schaffen. Paprika’s en chilipepers, me gusta. Gelijk in paniek bij het lezen van het...
door Kelly Bennis | mrt 25, 2016 | foodwriter, recepten
Dirty Chai rijstdessert met mango Lees hier uitgebreid over thee en chai. 2 personen 50 gram pandanrijst ½ mango 200 ml kokosrijstmelk of melk naar keuze 1 zakje Dirty Chai thee (Celestial Seasonings) 1 theelepel kristalsuiker Kook de rijst gaar in water volgens de...
door Kelly Bennis | mrt 24, 2016 | foodwriter, recepten
Thee en paardenstal? Het heeft meer met elkaar te maken dan je denkt. Mariëlla Erkens hield pasgeleden een interessante lezing over thee ter gelegenheid van de lancering van Dirty Chai van Celestial Seasonings. In dit uitgebreide achtergrondartikel lees je over...
door Kelly Bennis | dec 21, 2015 | recepten
recept voor 2 personen – suikervrij, koemelkvrij en glutenvrij English recipe below Ingrediënten 50 g hazelnoten 2-3 druppels stevia of een drupje honing ½ el olie naar keuze 1 el cacao 10 g amandelmeel of geraspte kokos of een mix Rooster de hazelnoten en laat...
door Kelly Bennis | jul 31, 2013 | foodwriter, recepten
Deze zomerse spread is friszoet, met een vleugje steranijs, lavendel en vanille. Smeer het op warm knapperig ciabattabrood en deel met diegenen van wie je houdt. Spread d’amour Broodbeleg voor 2 personen Ingrediënten 120 gram verse aardbeien 80 gram frambozen, vers of...
door Kelly Bennis | mei 29, 2013 | foodwriter, recepten
Emmelien van Zoet & Roze bedacht voor het Foodblog Event van mei 2013 het fantastische thema Zoet zonder suiker. Daar wil ik natuurlijk graag mijn steentje aan bijdragen. Speciaal voor dit event bedacht ik dit recept voor een taartje zonder toegevoegde suiker, van...